Appareils et accessoires
Chocoladetaart met sinaasappel
Prép. 15min
Total 2h 40min
20 porties
Ingrédients
Chocoladetaart met sinaasappel
-
ongezouten boter160 g
-
chocolade met sinaasappelsmaak, in stukken70 g
-
pure chocolade, 70% cacao in stukken120 g
-
suiker300 g
-
eieren3
-
natuurlijk vanille-extract1 tl
-
fijn zout½ tl
-
bloem120 g
Sinaasappel curd
-
sinaasappel enkel de oranje zeste1
-
kristalsuiker110 g
-
sinaasappelsap (ong. ½ sinaasappel)30 g
-
sinaasappellikeur (bv. Cointreau®)20 g
-
ongezouten boter80 g
-
eieren2
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portie
Protides
5.8 g
Calories
1004 kJ /
239 kcal
Lipides
9.6 g
Fibre
1.8 g
Glucides
33.1 g
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