Calzone

Calzone

4.6 16 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 50min

4 portions

Ingrédients

Pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
½ cube de levure fraîche (20 g)

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine fleur
30 g d'huile d'olive et un peu pour graisser le récipient
1 ½ c. à café de sel

Garniture

300 g de mozzarella en morceaux (2-3 cm)
400 g de tomates en morceaux, sans graines (voir conseil)
40 g d'huile d'olive et un peur pour le moule
1 c. à café de sel
6 feuilles de basilic frais lavé et séché
100 g de jambon en lamelles

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 40 g

Calories 3558 kJ / 851 kcal

Lipides 43 g

Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au plaisir de pâtisser 65 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza Margherita

2h 10min

Jardin de Pâques

2h 25min

Galette tout chocolat

Pas d’évaluation

Ketchup

45min

Muffins Noir&Blanc

1h

Pizza Margherita

2h 10min

Torta della nonna

4h

Cheesecake au chocolat blanc

16h

Panzerotti alla romana

55min

Pizza margherita

2h 10min

Bavarois aux 3 chocolats

4h

Pizza végétarienne à fermentation longue

20h