Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fraisiers façon tiramisu
Préparer. 20min
Total 12h 30min
6 portions
Ingrédients
La veille
-
de fraises coupées en deux dans la hauteur250 g
-
de sucre vanillé maison1 c. à café
-
de biscuits speculoos50 g
-
de biscuits sablés au beurre50 g
-
de noisettes en poudre20 g
-
de beurre demi-sel détaillé en cubes50 g
-
jaunes ďœufs2
-
de sucre roux100 g
-
de mascarpone250 g
-
blancs d'œufs2
-
de sel1 pincée
-
de fruits rouges frais variés90 g
Infos nut. par 6 portions
Calories
2673 kcal /
11173 kJ
Protides
36 g
Lipides
185 g
Glucides
216 g
Fibre
12 g
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