Calzone dolce di ricotta

Calzone dolce di ricotta

2.5 4 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 40min

12 fette

Ingrédients

Sfoglia al vino

500 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova
1 pizzico di sale
200 g di vino bianco

Ripieno

50 g zucchero
1 limone o 1 arancia, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
100 g di cioccolato fondente a pezzi
400 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 uovo
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Niveau

facile

Infos nut. par 12 fette

Protides 119.6 g

Calories 13594 kJ / 3249 kcal

Lipides 96.5 g

Fibre 21.4 g

Glucides 507.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Puglia in cucina 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata di ricotta e mirtilli

55min

Crostata al limone

1u. 15min

Quiche ai formaggi e erba cipollina

1u. 20min

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

45min

Berlingozzo

50min

Rotolo ai fichi

2u. 25min

Ciambella alle mele con gocce di cioccolato

1u. 30min

Ciambelle salate farcite

4u. 5min

Pizza rustica lucana

1u. 15min

Bocconotto

2u.

Taralli al limoncello

45min

Crostata di carote e arance

1u. 25min