Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7 14 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 10min

4 porties

Ingrédients

uien gehalveerd
100 g
spekblokjes
100 g
varkenshaasje
500 - 600 g
zout
2 tl
gemalen peper
¼ tl
zoete paprikapoeder
1 - 1 ½ tl
gerookt mager spek (60-80 g)
6 - 8 sneetjes
zuurkool uit blik
500 g
gedroogd laurierblad (optionnel)
1
jeneverbessen (optionnel)
3
water
500 g
aardappelen in stukken (3 cm)
750 g
uien in schijfjes
250 g
bakolie
3 el
melk
140 g
boter
40 g
gemalen nootmuskaat
2 - 3 snuifjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 47 g

Calories 2467 kJ / 590 kcal

Lipides 25 g

Fibre 6.4 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Komkommersalade met dille

Komkommersalade met dille

10 min

Griekse salade met gestoomde kip

Griekse salade met gestoomde kip

No ratings

Charoset

Charoset

15 min

All-in-one kip cacciatore

All-in-one kip cacciatore

2 h 45 min

Rode ogen gevulde eieren

Rode ogen gevulde eieren

No ratings

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

1 h 40 min

Pekingeend

Pekingeend

45 min

Peren in rode wijn

Peren in rode wijn

3 h 20 min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2 h 10 min

Aardappelkoekjes

Aardappelkoekjes

45 min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 min

Thaise pinda kip met kokosrijst

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 h