Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

4.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 40min

4 porties

Ingrédients

Runderpastei met bier

olijfolie
40 g
rundvlees in blokjes (2 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
150 g
maïzena (zetmeel)
15 g
water
250 g
prei
150 g
bier
330 g
verse tijmblaadjes
1 tl
Worcestersaus
1 el
runderbouillonpasta
½ tl
½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)

Deeg en samenstelling

meel
150 g
boter koud en in stukken
65 g
ei
1
zout
½ tl
eierdooier licht opgeklopt
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porties

Protides 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Lipides 35 g

Fibre 3.3 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Zomerse pastasalade

30min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1h 10min

Familie kip galette

1h 55min

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3h

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1h 10min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4h 45min

Chili con carne

40min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10min

Zalmburgers

25min