Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

4.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 40min

4 porties

Ingrédients

Runderpastei met bier

olijfolie
40 g
rundvlees in blokjes (2 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
150 g
maïzena (zetmeel)
15 g
water
250 g
prei
150 g
bier
330 g
verse tijmblaadjes
1 tl
Worcestersaus
1 el
runderbouillonpasta
½ tl
½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)

Deeg en samenstelling

meel
150 g
boter koud en in stukken
65 g
ei
1
zout
½ tl
eierdooier licht opgeklopt
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porties

Protides 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Lipides 35 g

Fibre 3.3 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 min

Kipsatés met pindasaus

2 godz.

Gevulde seitanrol met champagnerijst

Brak ocen

Tarbot in champagnesaus

Brak ocen

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35 min

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50 min

Bananensticks met chocoladecoating

Brak ocen

Sangria

10 min

Lichtblauw gekleurde eieren

Brak ocen

Varkenshaasje in papillot

1 godz.

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45 min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 min