Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche carotte-cumin
Préparer. 10min
Total 1h
6 parts
Ingrédients
La pâte brisée au cumin
-
de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule75 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner150 g
-
de graines de cumin1 c. à café
-
de sel½ c. à café
-
d'eau50 g
La garniture
-
de carottes coupées en tronçons500 g
-
de beurre doux20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de graines de carvi½ c. à café
-
de graines de cumin½ c. à café
-
de lait entier150 g
-
œuf1
-
de parmesan râpé70 g
Infos nut. par 1 part
Calories
305 kcal /
1278 kJ
Protides
9.7 g
Lipides
18.5 g
Glucides
25 g
Fibre
3.2 g
