
Appareils et accessoires
Riz et légumes à l'aigre douce
Préparer. 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
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d'eau800 g
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de riz préalablement rincé sous un filet d'eau froide160 g
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de carottes coupées en rondelles100 g
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de courgette coupée en rondelles100 g
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de poivrons rouges détaillés en lanières400 g
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de champignons de Paris frais émincés150 g
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de vinaigre balsamique30 g
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de sucre roux30 g
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de miel30 g
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de fécule de maïs10 g
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de sauce de soja40 g
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d'ananas frais détaillé en dés150 g
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de jus de citron1 c. à soupe
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
266 kcal /
1112 kJ
Protides
5.8 g
Lipides
1 g
Glucides
58.5 g
Fibre
2.5 g
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