Appareils et accessoires
Riz et légumes à l'aigre douce
Prép. 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
800 g d'eau
-
160 g de riz préalablement rincé sous un filet d'eau froide
-
100 g de carottes coupées en rondelles
-
100 g de courgette coupée en rondelles
-
400 g de poivrons rouges détaillés en lanières
-
150 g de champignons de Paris frais émincés
-
30 g de vinaigre balsamique
-
30 g de sucre roux
-
30 g de miel
-
10 g de fécule de maïs
-
40 g de sauce de soja
-
150 g d'ananas frais détaillé en dés
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
5.8 g
Calories
1112 kJ /
266 kcal
Lipides
1 g
Fibre
2.5 g
Glucides
58.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Autour de l'ananas
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs
25min
Boulgour à l'orientale
35min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1u.
Riz aux légumes et tofu fumé
30min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1u. 15min
Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices
1u.
Tajine de légumes, crème dessert à la confiture de lait
3u.
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45min
Nouilles chinoises aux légumes variés
35min
Légumes au curry
1u.