Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de sucre glace maison
- 300 g de litchis, épluchés, dénoyautés, coupés en morceaux et préalablement congelés
- 3 blancs d'œufs
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de macarons au chocolat (optionnel)
- 300 g de mangue, épluchée, dénoyautée, coupée en morceaux et préalablement congelée
- 100 g de macarons à la pistache (optionnel)
- 300 g d'ananas frais, coupé en morceaux et préalablement congelé
- Infos nut.
- par 1 tranche
- Calories
- 1298 kJ / 307 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bûche glacée multifruits
3 Std. 30 Min
Bûche glacée chocolat mandarine
5 godz. 45 min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Dacquoise aux framboises
2h
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20min
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4h 35min
Royal à la mousse de cassis
8 Std. 30 Min
Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande
12h
Verano
12h 45min
Mille-feuille de saumon fumé
3h 20min
Vacherin glacé à l'abricot
4h 30min
Opéra de foie gras
24h