Versions compatibles
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Budino allo zafferano
- 150 g di zucchero
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 550 g di latte intero
- 40 g di burro
Salsa ai lamponi
- 300 g di lamponi freschi
- 100 g di zucchero
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 5 - 6 foglie di basilico fresche, lavate
- foglie di menta fresca, a piacere per decorare
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1402 kJ / 335 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 61.8 g
- Lipides
- 9.5 g
- Fibre
- 3.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5ωρ. 30 λεπτ.
Capesante al pepe rosa con purè verde
50 λεπτ.
Mousse al cioccolato
3 Std. 30 Min
Crema inglese
15 λεπτ.
Bavarese alle nocciole
7 Std.
Crumble con biscotti secchi, pere e caramello
1ωρ.
Crumble alle pere e crema di ricotta
1ωρ.
Salsa tartara
10 λεπτ.
Blinis con salmone
1ωρ.
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 λεπτ.
Coulis di fragole
20 λεπτ.
Mojito
10 λεπτ.