Crostata di zucca all'amaretto

Crostata di zucca all'amaretto

4.3 38 évaluations
Préparer. 30min
Total 3h 45min
8 porzioni

Ingrédients

Pasta frolla aromatizzata
  • di zucchero
    140 g
  • di farina tipo 00
    350 g
  • tuorli
    5
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di burro morbido a pezzi
    170 g
  • di sale
    1 pizzico
Ripieno alla zucca
  • di amaretti
    100 g
  • di zucca a pezzi (2-3 cm)
    300 g
  • di latte
    400 g
  • chiodi di garofano
    2
  • di miele
    20 g
  • di gherigli di noci
    60 g
  • di cedro candito a cubetti
    70 g
  • di uvetta
    80 g
  • di burro a pezzi
    30 g
  • uova
    2
Terminare la preparazione
  • di burro
    20 g
  • di zucchero di canna
    2 cucchiai

Infos nut. par 1 porzione

Calories 680 kcal / 2845 kJ
Protides 11.3 g
Lipides 35.1 g
Glucides 85 g
Fibre 2.9 g

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