Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 60 g di zucchero
- 3 mandarini, la scorza senza la parte bianca e il succo (preferibilmente biologici)
- 2 tuorli
- 100 g di latte
- 10 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1012 kJ / 242 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 13.4 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 0.3 g
Recettes alternatives
Bavarese al melone aromatizzata al Porto
3h 15min
Parfait al mascarpone e vaniglia
2 godz. 35 min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9 Std.
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5 godz.
Mattonella di strüdel
20h
Semifreddo al caramello salato
11j
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6h 30min
Bon bon con liquore all'arancia
2 Std. 20 Min
Mousse allo yogurt
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Trifle ai lamponi
2j 30 menit
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
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Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
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