Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6 8 évaluations
Préparer. 45min
Total 1h 50min
450 g

Ingrédients

  • di burro a pezzi (1-2 cm), congelato per 30 minuti
    200 g
  • di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
    200 g
  • di acqua fredda
    65 g
  • di sale
    ½ cucchiaino

Infos nut. par 450 g

Calories 2076 kcal / 8686 kJ
Protides 21 g
Lipides 168.6 g
Glucides 141.2 g
Fibre 13.4 g

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