Macarons au café

Macarons au café

3.6 50 évaluations
Préparer. 30min
Total 24h
20 morceaux

Ingrédients

La ganache au café
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    120 g
  • de miel
    20 g
  • de café instantané
    2 c. à café
  • de chocolat noir détaillé en morceaux
    120 g
Les macarons
  • sucre glace maison maison
    150 g
  • d'amandes en poudre
    150 g
  • de cacao en poudre
    1 c. à café
  • blanc d'œuf
    4
  • d'eau
    50 g
  • de sucre en poudre
    150 g

Infos nut. par 1 morceau

Calories 167 kcal / 701 kJ
Protides 2.8 g
Lipides 8.6 g
Glucides 19.3 g
Fibre 1.6 g

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