Crème renversée au caramel

Crème renversée au caramel

4.7 139 évaluations

Préparer. 5min

Total 4h 50min

6 portions

Ingrédients

Le caramel

d'eau
1 c. à soupe
de sucre en poudre
140 g

La crème aux oeufs

œufs
3
de sucre en poudre
100 g
de lait concentré non sucré
150 g
de lait entier
350 g
gousse de vanille fendue dans la longueur
1

Infos nut. par 1 portion

Calories 296 kcal / 1251 kJ

Protides 7 g

Lipides 8 g

Glucides 49.2 g

Fibre 0 g

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