Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g Serranoham
- 2 hardgekookte eieren
- 50 g extra vergine olijfolie
- 100 g boter
- 30 g ui
- 170 g meel
- 800 g volle melk op kamertemperatuur
- 1 snuifje gemalen nootmuskaat
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 2 snuifjes zout (aanpassen naar smaak)
Voor het paneren en frituren
- 2 eieren
- 200 g paneermeel
- extra vergine olijfolie (flinke hoeveelheid om te kunnen frituren)
- Infos nut.
- par 1 stuk
- Calories
- 367 kJ / 88 kcal
- Protides
- 2.64 g
- Glucides
- 5.64 g
- Lipides
- 6.07 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Balletjes in Spaanse saus
55 min
Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart
50 Min
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2 Std. 20 Min
Mango-kokos lekkernij
Pas d’évaluation
Peergelei
Pas d’évaluation
Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt
35 Min
Cava Cocktail Surprise
4 Std. 10 Min
IJssandwich
Pas d’évaluation
Roomboterglazuur
5 Min
Aardbeiendaiquiri
10 Min
Piña Colada sorbet
30 min
Melkbrood
2 Std. 20 Min