Glace menthe-chocolat

Glace menthe-chocolat

4.7 210 évaluations

Prép. 15min

Total 12h

740 g

Ingrédients

La glace à la menthe (la veille)

250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de lait entier
20 feuilles de menthe fraîche
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs

Les copeaux de chocolat (le jour même)

100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 740 g

Protides 26 g

Calories 8335 kJ / 1994 kcal

Lipides 134 g

Fibre 6 g

Glucides 171 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of glaces et sorbets 24 Recettes
France

Glaces 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12h

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12h

Sorbet chocolat

Sorbet chocolat

12h

Sorbet citron vert

Sorbet citron vert

12h

Mousse glacée à la menthe

Mousse glacée à la menthe

12h

Glace à la menthe

Glace à la menthe

3h 20min

Glace à la réglisse

Glace à la réglisse

3h 45min

Glace stracciatella

Glace stracciatella

12h

Glace au yaourt, miel et pignon

Glace au yaourt, miel et pignon

12h 15min

Crème glacée figue-miel-gingembre

Crème glacée figue-miel-gingembre

12h 30min

Glace au café

Glace au café

12h

Sorbet à l'orange

Sorbet à l'orange

12h