Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fougasse à la tomate et au chorizo
Préparer. 5min
Total 3h 20min
12 parts
Ingrédients
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d'eau et 1 c. à soupe pour la finition150 g
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de levure boulangère fraîche15 g
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de lait demi-écrémé125 g
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de farine de blé type 55, pour le plan de travail500 g
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d'huile d'olive80 g
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de sel1 c. à café
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de tomates séchées coupées en morceaux50 g
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de chorizo doux, coupé en dés150 - 200 g
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feuilles de basilic frais ciselées10 - 15
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de gros sel1 pincée
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tours de moulin à poivre4 - 5
Infos nut. par 1 part
Calories
291 kcal /
1224 kJ
Protides
7.8 g
Lipides
14.3 g
Glucides
31.9 g
