Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 355 g di zucchero
- 20 g di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 85 g di succo di limone, spremuto fresco
- 285 g di burro a pezzi
- 170 g di tuorli
- 75 g di uova
- 10 g di gelatina in polvere
- Infos nut.
- par 1 Ricetta completa
- Calories
- 17652 kJ / 4219 kcal
- Protides
- 39 g
- Glucides
- 378 g
- Lipides
- 294 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella
2h 20min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Bavarese al frutto della passione
3 Std.
Crema pasticcera
15min
Lemon curd
20min
Crema inglese
15min
Lemon meringue pie
3 Std.
Piccole lemon meringue pie
2u. 35min
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20min
Crema al mango (di Luca Montersino)
30min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min