Taboulé aux herbes

Taboulé aux herbes

4.1 50 évaluations
Préparer. 15min
Total 2h 15min
6 portions

Ingrédients

  • de persil frais équeutés
    3 bouquets
  • de coriandre fraîche (optionnel) équeuté
    ½ bouquet
  • tomates épépinées et coupées en deux
    3
  • oignons nouveaux
    4
  • de boulgour fin
    50 g
  • jus de citron
    3
  • d'huile d'olive
    100 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de menthe fraîche ciselé
    1 bouquet

Infos nut. par 1 portion

Calories 204 kcal / 849 kJ
Protides 3.5 g
Lipides 17.5 g
Glucides 8.3 g

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