Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 bouquets de persil frais, équeutés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté (optionnel)
- 3 tomates, épépinées et coupées en deux
- 4 oignons nouveaux
- 50 g de boulgour fin
- 3 jus de citron
- 100 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet de menthe fraîche, ciselé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 849 kJ / 204 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 8.3 g
- Lipides
- 17.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tapenade
10 min
Caviar d'aubergine "express"
20 Min
Pesto au basilic
10 min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Pesto au basilic XXL
15min
Couscous végétarien
35min
Taboulé de pois chiches
12 Std. 15 Min
Taboulé de quinoa
35min
Salade d'aubergine au yaourt
2 godz. 10 min
Pissaladière
3 godz.
Houmous
3h 30 min
Caponata sicilienne
55min