
Appareils et accessoires
Soupe à l'orientale
Préparer. 15min
Total 12h 30min
6 portions
Ingrédients
La veille
-
de pois chiches blancs secs préalablement trempés 1 nuit dans de l'eau froide180 g
Le jour même
-
poivron vert coupé en morceaux1
-
de carottes coupées en tronçons (2 cm)120 g
-
d'oignon coupé en quatre80 g
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
d'eau700 g
-
de ras el-hanout1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Infos nut. par 1 portion
Calories
116 kcal /
491 kJ
Protides
7.2 g
Lipides
1 g
Glucides
17 g
Fibre
5 g
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