Hot dog aux boulettes de viande

Hot dog aux boulettes de viande

4.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

8 pièces

Ingredients

Les boulettes de viande

85 g de flocons d'avoine
85 g de cheddar en cubes
1 c. à café de sel
1 c. à café de piment séché en flocons
1 oignon coupé en quatre
1 gros œuf (63-73 g)
120 g d'eau
450 g de viande de bœuf hachée

La sauce

170 g d'oignons coupés en quatre
4 gousses d'ail
½ c. à café de piment séché en flocons
15 g d'huile d'olive
400 g de purée de tomates en conserve
100 g d'eau
1 ½ c. à café d'assaisonnement à l'italienne
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
8 petits pains à hot dog (15 à 18 cm de long)
8 - 10 tranches de gruyère
45 g de roquette pour servir
2 cornichons coupés en fines tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 1530.3 mg

Protein 32.2 g

Calories 2435.6 kJ / 582.1 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 13.4 g

Carbohydrates 45.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les cornichons 10 Recipes
France

You might also like...

Sauté de porc à l'hawaïenne

45 min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 min

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55 min

Curry de bœuf coco et riz

1 h 40 min

Osso-buco cuisson lente

1 h 50 min

Aubergines farcies à la viande

1 h 15 min

Effiloché de porc sucré-salé

9 h 10 min

Bulgogi de bœuf

1 h 25 min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1 h 30 min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 h 20 min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50 min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1 h

Show all

Show all