Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

4.8 4 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

gember, vers wortel in stukjes van 2 cm gesneden
15 g
tempé in de breedte gesneden (ongeveer 1 cm dik)
200 g
water
1130 g
zout
1 tl
knoflookpoeder
1 tl
jasmijnrijst
250 g
250 g basmatirijst
broccoli in roosjes gesneden
150 g
rode paprika (ongeveer 150 g - 200 g), in reepjes gesneden
1
olie om te bakken
4 el
sojasaus
80 g
suiker
40 g
sesamolie
15 g
15 g olie
azijn
15 g
maïszetmeel geroerd met 2 el water om te mengen
1 el
geroosterd sesamzaad voor garnering
2 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1714.5 mg

Protein 18.8 g

Calories 2466.2 kJ / 589.4 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 73.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tempeh, Verrassend Veelzijdig 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30 min

Gestoomde Chinese groenten

30 min

Goulash van linzen en champignons

45 min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1 h

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1 h 40 min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 h 10 min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45 min

Linzenbrood

1 h 55 min

Mini champignon pasteitjes

1 h 45 min

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

No ratings

Green Godess Salade

20 min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min