Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

4.0 12 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
600 g de patates douces coupées en dés de 3 cm
2 oignons en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 cuisses de canard confites en conserve
½ bouquet de persil frais effeuillé
40 g de chapelure de pain complet

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 304 mg

Protein 48.5 g

Calories 4386.9 kJ / 1048.5 kcal

Fat 71.8 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 23 g

Carbohydrates 50.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calendrier de l'Avent 2025 21 Recipes
France

You might also like...

Hachis Parmentier à la patate douce

1 godz. 20 min

Courge butternut gratinée farcie au poulet

1 godz. 15 min

Risotto aux champignons et magret fumé

30 min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 min

Riz cantonais

30 min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35 min

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 godz.

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1 godz.

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30 min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1 godz. 15 min

Risotto au chorizo

35 min