Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

5.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

12 stuk

Ingredients

Bao broodjes

water
785 g
suiker
45 g
gedroogde gist
2 tl
bloem
400 g
olijfolie plus extra voor het invetten
45 gram
bakpoeder
1 volle el
zout
1 tl

Pulled Pork in BBQ-saus

varkenshaasje
350 g
zout
2 tl
zwarte peper, gemalen
2 tl
zoete paprikapoeder
2 tl
Italiaanse kruiden
2 tl
water
500 g
hoisin-barbecuesaus
150 g
ijsbergsla gehalveerd
6 bladeren
komkommers in dunne reepjes
4
lente-ui fijngehakt
1 bos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 9.1 g

Calories 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Rendang met Gele Kleefrijst

2 h 45 min

Nasi Goreng

40 min

Cookie Monster Cheesecake IJs

8 h 25 min

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

50 min

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

No ratings

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

No ratings

Enchiladas met rundvlees

30 min

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

No ratings

Mini panettone

No ratings

Pikante Worstjes van Rundsvlees

No ratings

Pindakaas Havermoutbal

No ratings

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30 min