Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

4.3 3 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

12 stuk

Ingredients

Bao broodjes

water
785 g
suiker
45 g
gedroogde gist
2 tl
bloem
400 g
olijfolie plus extra voor het invetten
45 gram
bakpoeder
1 volle el
zout
1 tl

Pulled Pork in BBQ-saus

varkenshaasje
350 g
zout
2 tl
zwarte peper, gemalen
2 tl
zoete paprikapoeder
2 tl
Italiaanse kruiden
2 tl
water
500 g
hoisin-barbecuesaus
150 g
ijsbergsla gehalveerd
6 bladeren
komkommers in dunne reepjes
4
lente-ui fijngehakt
1 bos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 9.1 g

Calories 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Labneh kaas

No ratings

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

No ratings

Fruit Jelly Koepels

1 h 30 min

Tumis Buncis

25 min

Groentepannenkoekjes

20 min

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

No ratings

Pikante Kip met Kokosrijst

No ratings

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35 min

Turkse gekruide lamshapjes

1 h 30 min

Scandinavische hamburger

4 h 10 min

Pierogi met vlees

1 h

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1 h