Omelet Caprese

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

6 portie

Ingredients

eieren
6
zout
½ tl
peper, gemalen
¼ tl
water
700 g
kerstomaten gehalveerd
220 g
220 g pruimtomaten, gehalveerd
buffelmozzarella in halve manen gesneden (0,5 cm)
110 - 170 g
basilicumblad, vers met de hand gescheurd
5 - 8
creme van balsamicoazijn om te besprenkelen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 414.9 mg

Protein 11.6 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 2.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Gepocheerde Eieren

15 min

Snackflix Board

1 h 15 min

Butter Chicken

1 h

Balletjes in tomatensaus

1 h 10 min

Kimchi kaasdip

No ratings

Verfrissende Melkdrank

5 min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 min

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35 min

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

No ratings

Risottata Aziatische noedels met groenten

30 min

Pittige Goulash met Donker Bier

No ratings

Risottata met kip en champignons

40 min