Huzarensalade

Huzarensalade

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

6 porties

Ingredients

Mayonaise

zonnebloemolie
300 g
300 g maïskiemolie
ei
1
eierdooier
1
citroensap
20 g
zout
½ tl

Huzarensalade

water
700 g
azijn
20 g
zout
1 tl
verse groene erwten of diepgevroren
300 g
aardappelen in blokjes (1 cm)
400 g
wortelen in blokjes (1 cm)
300 g
gemengde groenten (optional) op azijn in blokjes (1 cm)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6.4 g

Calories 2402 kJ / 574 kcal

Fat 52.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Geroerbakte groenten

10 min

Gestoomde Chinese groenten

30 min

Kreplach

55 min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1 h 10 min

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35 min

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1 h

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

1 h 20 min

Tajine van kip met honing en pruimen

40 min

Loempia’s

55 min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 h

Latkes (aardappelkoekjes)

45 min

Sushi tacos

1 h