Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gigot d'agneau et potirons à la grenade
Prep. 25 min
Total 2 h 35 min
6 portions
Ingredients
-
1 gigot d'agneau
-
50 g d'huile d'olive 3 c. à soupe et et un peu pour la cuisson
-
1 potimarron, coupé en tranches4 potirons de petite taille, coupé en tranches
-
3 branches de thym frais effeuillées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
15 g de gingembre frais en morceaux
-
1 oignon coupé en quatre
-
3 gousses d'ail
-
8 capsules de cardamome verte
-
1 c. à café de garam masala en poudre
-
1 dose de safran
-
2 feuilles de laurier frais
-
le jus d'1/2 citron vert
-
6 c. à soupe de miel
-
du sel
-
60 g de graines de grenade
-
4 branches de menthe fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
110.4 mg
Protein
29.7 g
Calories
2908.6 kJ /
695.2 kcal
Fat
51.2 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
17.7 g
Carbohydrates
30.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Recipes
France
France
You might also like...
Linguine au chèvre frais et pesto de roquette
35 min
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
1 h 10 min
Mijoté de bœuf à la bière brune
3 h 10 min
Lasagne bolognaise aux épinards
2 h 45 min
Tajine d'agneau aux pruneaux
1 h 5 min
Saumon à l'orange et couscous au brocoli
35 min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1 h 45 min
Poulet rôti et légumes au cidre
1 h 45 min
Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons
50 min
Muffins aux œufs, saumon fumé et légumes
45 min
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1 h
Couscous d'agneau aux légumes verts
1 h 5 min