Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g di semi di cumino
- 10 g di senape in grani grossi
- 3 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla
- 25 g di zenzero, radice fresca, pelata e a rondelle (2 mm)
- 25 g di olio di cocco
- 10 g di curcuma in polvere
- 5 - 8 g di peperoncino in polvere
- 8 g di sale
- 200 g di lenticchie rosse spezzate, precedentemente sciacquate
- 400 g di latte di cocco
- 400 g di polpa di pomodoro a tocchetti
- 75 g di uvetta
- 100 g di spinaci freschi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- coriandolo fresco tritato, a piacere
- yogurt bianco non zuccherato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2270.2 kJ / 542.6 kcal
- Protein
- 18.4 g
- Carbohydrates
- 63.5 g
- Fat
- 21.9 g
- Saturated Fat
- 19.6 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodium
- 857 mg
In Collections
Alternative recipes
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1 godz.
Curry di ceci (vegan)
1 godz.
Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure
35 Min
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50 min
Polpettone di ceci e spinaci
1 Std. 30 Min
Gazpacho ai 3 pomodori
20min
Hummus
10 Min
Tortillas con pollo
45 Min
Orzo con pollo al miele con pesto
45 Min
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15 Min
Bowl con falafel e verdure
30 Min
Burger di ceci e verdure
40 min