Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di porri a pezzi
- 200 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 800 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale
- 150 g di orzo perlato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 39.4 g
- Fat
- 9.1 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 12.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15min
Farrotto taccole e prosciutto crudo
40 min
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1h
Minestra saporita di riso e legumi
40 min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Zuppa di farro e legumi
45min
Mesciua spezzina
1h
Zuppa d'orzo e fagioli
50min
Minestra di orzo e funghi
1h
Zuppa frantoiana
45min
Crema di verdure invernale
50min