Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de patates douces, coupées en morceaux de la taille de la goulotte (voir "Conseil(s)")
- 3 - 4 gousses d'ail
- 40 g d'oignons nouveaux, grossièrement coupés
- 1 piment rouge frais épépiné, grossièrement coupé
- 30 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 2 œufs
- 20 g de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de graines de sésame blanc
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à soupe de garam masala en poudre
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- huile de friture
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 350.1 kJ / 83.7 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 15.9 g
- Fat
- 1.3 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 243.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1hod.
Boreks au fromage
35 Min
Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan
1hod.
Préfou à l'ail, au chèvre et au miel
3 Std.
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20 Min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1h 10min
Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre
30min
Gratin dauphinois au pesto rouge et comté
1hod.
Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose
5h 40min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45 Min
Chakchouka à la feta
1hod.
Pad thaï à la courge butternut
40 Min