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Patate gratinate al Gorgonzola

Patate gratinate al Gorgonzola
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Prep. 5 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 1000 g di patate pelate e a rondelle (0.5 cm)
  • 150 g di latte + q.b.
  • 150 g di acqua
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di Gorgonzola al mascarpone a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21 g
Calories 1757 kJ / 420 kcal
Fat 20.1 g
Fibre 3.6 g
Carbohydrates 41.3 g

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