Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)

Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)

5.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 25 min

24 morceaux

Ingredients

½ gousse de vanille
60 g de sucre
100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
130 g de farine tout usage
60 g de fécule de pomme de terre
⅛ c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de sel
4 jaunes d'œufs cuits (voir Conseil)
sucre à glacer pour saupoudrer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 28 mg

Protein 1 g

Calories 319.4 kJ / 76.3 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recettes favorites de nos conseillers - Échange de biscuits deux 10 Recipes
Canada

You might also like...

Delizie al Limone (Biscuits craquants au citron)

1 h 30 min

Tarte chocolat caramel

2 h 15 min

Tartelette fleur à la crème d'amande

1 h 10 min

Chocolat chaud des Incas

40 min

Viande de bison hachée

35 min

Gâteau au caramel

3 h 50 min

Caramel de base

25 min

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4 h 30 min

Crème d'amandes au chocolat

2 h

Granité au citron

13 h

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

10 h 15 min

Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande

50 min