Skip to main content Search
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
4.5 76 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 800 g de viande de bœuf
  • 800 g d'eau
  • 1 branche de thym frais
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • du sel
  • du poivre moulu
La purée au paprika
  • 1000 g de pommes de terre coupés en rondelle
  • 50 g de beurre
  • 1 c. à soupe de paprika
  • du sel
  • du poivre moulu
  • ½ botte de ciboulette fraîche ciselée
  • 20 feuilles de persil frais hachées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 55 g
Calories 3143 kJ / 752 kcal
Fat 36 g
Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recipes
France

You might also like...

Aumônières au poulet

4.2(13)

1 h 35 min

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

4.8(9)

10 h

Curry de poulet et riz

3.7(128)

40 min

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

3.9(114)

1 h 30 min

Poivrons farcis au bœuf et au riz

3.5(23)

45 min

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

4.4(60)

35 min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

4.0(177)

30 min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

4.5(31)

1 h

Purée mousseline

4.7(226)

40 min

Mon petit hachis Parmentier

4.2(125)

1 h

Lasagne fraîches à la bolognaise

4.8(111)

2 h 30 min

Moussaka grecque

4.5(192)

1 h 20 min