Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 10 g de gingembre frais
- 50 g de beurre
- 400 g de patates douces, épluchées en gros morceaux
- 200 g de pommes de terre, épluchées en gros morceaux
- 300 g d'eau
- 1 citron vert, le zeste et le jus
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 - 500 g de filet de bœuf détaillé en tranches très fines
- du sel
- du poivre moulu
- coriandre fraîche, ciselée, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1904.4 kJ / 455.2 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 22.5 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 373 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Pad thaï au poulet
2h
Curry de poulet à la noix de coco
45 Min
Pâtes au poulet tikka masala
45 Min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 Min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1 Std. 10 Min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 min
Riz cantonais
30min
Poulet grillé à la citronnelle
45 Min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min
Porc au caramel, petits pois et riz
1 Std. 10 Min