Nouilles Soba

Nouilles Soba

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 30 min

600 g

Ingredients

200 g de farine de sarrasin
50 g de farine de blé complet
150 g d'eau
2 c. à soupe bombée de fécule de maïs
fécule de maïs pour façonner les nouilles
eau pour la cuisson
2 c. à soupe d'huile végétale

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 8.6 mg

Protein 5.8 g

Calories 888 kJ / 212.3 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envol vers l'Asie 13 Recipes
France

You might also like...

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min

Pâte de pistaches

20 min

Semoule de couscous épicée

25 min

Yaourt à boire à la vanille

12 h

Jus de pommes

20 min

Porridge pommes, graines de lin et matcha

30 min

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 min

Cuisson des pâtes

20 min

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45 min

Wraps végétaliens et sans gluten

3 h 40 min

Cuisson du quinoa

30 min

Show all

Show all