Compatible versions
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de parmesan, en dés
- 2 gousses d'ail
- 12 filets d'anchois à l'huile
- 1 œuf
- 45 g d'huile d'olive
- 45 g d'huile neutre
- le jus d'1/2 citron jaune
- 200 g de crème liquide légère
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 4 œufs
- 600 g de pommes de terre grenaille
- du sel
- du poivre moulu
- poulet
- 150 g de mâche
- 15 g de copeaux de parmesan
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2106 kJ / 501 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 19 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Purée mousseline
40 Min
Spaghetti carbonara fraîches
1 Std. 5 Min
Semoule de couscous épicée
25 min
Mélange pour frites au four
55 min
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25 min
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1 godz. 40 min
Salade carottes râpées
10min
Taboulé aux fruits de mer
30 Min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 Min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 min
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 Min
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30 Min