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Palmier pesto rosso
Prep. 30 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
100 g de tomates séchées
-
50 g de parmesan
-
150 g d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail
-
50 g de pignons de pin grillés
-
4 brins de basilic frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
533.2 mg
Protein
15.5 g
Calories
4487.1 kJ /
1072.4 kcal
Fat
90.7 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
33.8 g
Carbohydrates
54.8 g
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