Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

4.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h

4 porties

Ingredients

suiker
60 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
400 g
Champagne
80 g
eierdooiers
4
biscuits rose de Reims
8
8 lange vingers (boudoirs)
bruine suiker
3 el
voedingskleurstof (optional) rood
2 druppels

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6.5 g

Calories 2240 kJ / 537.8 kcal

Fat 38.8 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

140 jaar Vorwerk 16 Recipes
Benelux

You might also like...

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

No ratings

Crème brûlée op Portugese wijze

25 min

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

No ratings

Zeevruchtennat met champagne

No ratings

Druiven en cava trifle

No ratings

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25 min

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

No ratings

Levercake

1 h 50 min

Klassieke sabayon

15 min

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

No ratings

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

No ratings

Vanille-ijs

12 h