Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

No ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

rode pepers, vers gehalveerd, zaadjes verwijderd
1 - 2
knoflookteentje
1
water
400 g
suiker
50 g
witte wijnazijn
20 g
zout
½ tl
eieren
2
courgettes in de lengte gehalveerd en uitgehold (ongeveer 150 g per stuk)
2
verse koriander gehakt
½ bos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 342.2 mg

Protein 5 g

Calories 510.6 kJ / 122.1 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 20.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers met een twist 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Onion rings

Pas d’évaluation

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

1h

Knapperige Pinda- en Chocoladerepen

Pas d’évaluation

Worteltaart-energieballetjes

Pas d’évaluation

Chocolade-pindakaas proteïneballetjes

Pas d’évaluation

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45min

Pre-workout Kokosrepen

Pas d’évaluation

Pre-workout Dadel 'Snicker'

15min

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

Pas d’évaluation

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40min

Pre-workout Chocolate Chip Cookie Dough

2h 15min

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

3h

Show all

Show all