Banh mi met rundvlees en citroengras

Banh mi met rundvlees en citroengras

No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 portie

Ingredients

Rundvlees
  • citroengras, vers
    2 stengels
  • knoflookteentjes
    2
  • rode ui
    ½
  • rundvlees in dunne reepjes
    250 g
  • vissaus
    2 el
  • lichte sojasaus
    1 el
  • kristalsuiker
    2 el
De banh mi
  • mayonaise
    120 g
  • sriracha saus
    15 g
  • chilipasta
    1 tl
  • wortel geschild
    1
  • rode wijnazijn
    1 el
  • uien in vier gesneden
    2
  • kristalsuiker
    2 el
  • olie met neutrale smaak
    2 el
  • stokbrood
    2
  • komkommer in dunne reepjes gesneden, zaadlijst verwijderd
    200 g
  • koriander, vers enkel de blaadjes
    20 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portie

Protein 28 g
Calories 3105 kJ / 739 kcal
Fat 30 g
Carbohydrates 88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all