![Gevulde seitanrol met champagnerijst Gevulde seitanrol met champagnerijst](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32b681bbb0cc165962727ff3a46978b7/Derivates/9aa82df70afcd22230d30461519326c418ddfef5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Seitanrol
- 100 g ui, gevierendeeld
- 2 knoflookteentjes
-
15
g Portugese rode peperpasta
or 15 g tomatenpuree - 30 g sojasaus
- 100 g kidneybonen, uit blik, uitgelekt
- 30 g verse peterselie
- 200 g bloem, tarwegluten
- 1100 g water
- ½ courgette, in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
- ½ wortel, in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
- 1 selderstengel, in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
- 10 g verse basilicum
- 60 g llha-kaas, (gezouten zachte kaas)
- 40 g broodje, droog
- 1 ei
Champagnerijst
- 30 g bakolie
- 2 knoflookteentjes
- 30 g sjalot
- 500 g water
-
500
g Champagne
or 500 g mousserende witte wijn - 1 tl zout
- 1 snuifje saffraan, gemalen
- 350 g rijst
- 50 g pecannoten
- 50 g gedroogde bananenchips
- 1 el verse bieslook, gehakt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 4083.6 kJ / 976 kcal
- Protein
- 54.7 g
- Carbohydrates
- 104.8 g
- Fat
- 28.4 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 2401.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Gegrilde zeevruchten plank
No ratings
Pindakaas en koekjesijs
No ratings
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
No ratings
Kurkuma schillen
No ratings
Geroosterde porchetta met peren en uien
12h
Pisco sour
No ratings
Pierogi met vlees
1 Std.
Alpenmacaroni
45 Min
Levercake
No ratings
Vegan mayonaise
No ratings
Piadina uit Emilia Romagna
15 Min
Mojito
10 min