Bloemkool met kaas

4.9 61 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

6 porties

Ingredients

Gruyère kaas in stukken
200 g
200 g Cheddar kaas, in stukken
water
500 g
bloemkool (ca. 1000 g), in roosjes
1
bloem
50 g
boter
40 g
melk
500 g
zout volgens smaak
½ tl
gemalen witte peper volgens smaak
2 snuifjes
gemalen nootmuskaat (optional)
1 - 2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min

Bechamelsaus

15min

Asperge ovenschotel

1u. 30min

200 g prei fruiten

20min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1u. 15min

Aardappel- en groentenpuree

40min

Ovenschotel van aardappelen

1u. 30min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Appelmoes

20min

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Aardappelpuree

45min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30u.