Zachte wortelsoep met venkel

Zachte wortelsoep met venkel

4.7 79 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
50 g
venkel in stukken (2-3 cm)
350 g
wortel geschild en in stukken (2-3 cm)
250 g
prei in stukken (2-3 cm)
40 g
extra vergine olijfolie
30 g
water
500 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
fijn zout (optional)
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6.1 g

Calories 711 kJ / 170 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo® Aan tafel 2021 10 Recipes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Recipes
Benelux

Winterse soepen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Paprikasoep met basilicumschuim

35 min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 h

Snelle Thaise kipcurry

40 min

Romige aspergesoep

25 min

Butternut en gembersoep

35 min

Mysterieuze soep

45 min

Veelzijdige stevige soep

50 min

Zachte bloemkoolsoep

50 min

Koolsla

10 min

Broccolisoep met volkoren croutons

40 min

Romige erwtensoep

40 min

Courgettesoep met munt

35 min