Broccolisoep

Broccolisoep

3.4 15 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

4 porties

Ingredients

sjalot (± 60 g), gehalveerd
1
olijfolie
30 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
water
450 g
gedroogde tijm en iets meer om op smaak te brengen
½ tl
geitenkaas verkruimeld
200 g
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
½ tl
broccoliroosjes gestoomd (zie tip)
450 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 342.5 mg

Protein 12.8 g

Calories 1038.7 kJ / 248.3 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Batch Cooking & Meal Prep 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Pompoensoep

35min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35min

Zachte wortelsoep met venkel

40min

Zachte bloemkoolsoep

50min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1h

Paprikasoep met basilicumschuim

35min

Broccolisoep met volkoren croutons

40min

Aardappel-preisoep

40min

Groentensoep

35min

Romige courgettensoep

25min

Romige tomatensoep

25min