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Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de carottes, en morceaux
- 250 g de graines de couscous fines
- 650 g d'eau bouillante
- sel
- poivre moulu
- 1 citron confit au sel
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 400 g d'aiguillettes de poulet
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- coriandre fraîche effeuillée, pour servir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1576 kJ / 374 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 10 g
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