Devices & Accessories
Kip tikka masala
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 porties
Ingredients
Kip tikka
-
kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)800 g
-
chilipoeder kashmiri1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma¼ tl
-
zout1 tl
-
gemalen kaneel¼ tl
-
gemalen komijn2 tl
-
gemalen koriander1 tl
-
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)2 tl
-
bruine suiker1 el
-
lookpasta (zie tips)1 el
-
gemberpasta (zie tips)1 el
-
tomatenpuree1 el
-
volle yoghurt100 g
Masala
-
ghee (zie tips)40 g
-
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden1 - 2
-
gemberpasta (zie tips)2 tl
-
lookpasta (zie tips)1 tl
-
kardemompeulen (groen)6
-
fenegriek, gemalen1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma½ tl
-
chilipoeder kashmiri, (facultatief)1 tl
-
room, 35% vet100 g
-
tomatenpuree60 g
-
bruine suiker1 tl
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
713.1 mg
Protein
27 g
Calories
1701.9 kJ /
405.2 kcal
Fat
27.9 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
12.6 g
Carbohydrates
10.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Familie en vrienden
15 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45 min
Butter Chicken
1 h
Speltbrood
No ratings
Cookie Monster Cheesecake IJs
8 h 25 min
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
No ratings
Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus
No ratings
Kokos Dahl
25 min
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1 h
Zalm met waterkerskorst
No ratings
Thaise pinda kip met kokosrijst
1 h