Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Name: Basis brooddeeg (Zuurdesem)
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 1 Totale recept
Ingredients: &frac18; blokje verse gist; 250 g water; 500 g meel

4.5 2 ratings

Prep. 5 min

Total 24 h 30 min

1 Totale recept

Ingredients

verse gist (2,5 g)
⅛ blokje
½ tl gedroogde gist
water
250 g
meel (hardetarwemeel)
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Totale recept

Protein 7.7 g

Calories 950 kJ / 227 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 2.36 g

Carbohydrates 50.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

5.0(1)

1 h

Bijentaart met glazuur

5.0(3)

1 h 25 min

Zoet kruimeldeeg

5.0(14)

1 h 50 min

Kruimeldeeg

5.0(2)

5 min

Soubisesaus

No ratings

400-500 g ui karameliseren

4.4(9)

50 min

Gestoomde chocoladecake met slagroom

3.6(10)

1 h 10 min

Chocolade Moelleux

4.1(26)

15 min

Taart met karamel en vanille

5.0(1)

4 h 30 min

Boterkoekjes

4.6(34)

50 min

Cheesecake (gebakken)

4.7(32)

7 h 20 min

Sinaasappelcake

4.7(78)

1 h