Skip to main content Search
Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Basis brooddeeg (Zuurdesem)
4.5 2 rating
Prep. 5 min
Total 24 h 30 min
1 Totale recept
Sign up for free

Ingredients

  • verse gist (2,5 g)
    ⅛ blokje
    ½ tl gedroogde gist
  • water
    250 g
  • meel (hardetarwemeel)
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Totale recept

Protein 7.7 g
Calories 950 kJ / 227 kcal
Fat 0.7 g
Fibre 2.36 g
Carbohydrates 50.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

No ratings

Kaastaart met Komkommer en Citroen

No ratings

Ingemaakte citroenen

No ratings

Brioche

5.0(5)

5 h

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

4.0(2)

1 h 30 min

Basis brooddeeg

4.6(14)

5 min

Granité van koffie

3.5(2)

8 h 10 min

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

No ratings

Boerenbrood

4.8(4)

2 h

Brood met olijven

4.6(7)

2 h 20 min

Baguette / Stokbrood

4.5(13)

3 h 45 min

Snel brood

4.3(63)

50 min