Witte chocolade cheesecake

Witte chocolade cheesecake

4.2 6 ratings

Prep. 45 min

Total 16 h

12 porties

Ingredients

Chocolade biscuit

bloem
150 g
suiker
40 g
cacaopoeder
30 g
zout
¼ tl
boter in blokjes, plus extra om in te vetten
90 g
ei, medium (53-63 g)
1
bloem om te bestuiven

Cheesecake deeg

boter in blokjes, plus extra om in te vetten
50 g

Frambozencoulis

frambozen
125 g
suiker
50 g
water (optional)
1 tl

Cheesecake vulling

witte chocolade in stukken of callets
380 g
slagroom (ong. 48% vet)
90 g
roomkaas
500 g
kristalsuiker
150 g
eieren, medium (53-63 g)
4
zout
1 tl
natuurlijk vanille-extract
1 tl

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 9 g

Calories 2464 kJ / 589 kcal

Fat 40 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hemelse desserts 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Mochi's met sesamvulling

50 Min

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

14 Std. 20 Min

Meringue spoken

12 Std. 25 Min

Chocoladetaart en gezouten karamel

3 Std. 15 Min

Witte chocolade en amandel brownies

1 Std.

Garnaal en zoete aardappel beignets

55 Min

Taart van pindakaas en chocolade

1 Std. 20 Min

Gebakken kaastaart

3 Std. 10 Min

Pudding met aardbei en peer

Keine Bewertungen

Citroenmeringuetaart

2 Std. 30 Min

Karamelijs

Keine Bewertungen

Chocoladecake

40 Min