Cheesecake (ongebakken)

Cheesecake (ongebakken)

4.1 10 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 30 min

8 sneetjes

Ingredients

gewone koekjes
200 g
boter zacht
80 g
water
250 g
geleipoeder, gezoet, citroensmaak (voor 500 g vocht) (zie tip)
90 g
roomkaas
400 g
room
200 g
suiker
40 g

Topping van jam

jam (bijv. aardbeien, frambozen, pruimen)
200 g
citroensap
2 el
neutraal gelatinepoeder (5 g) ( zie tip)
1 - 2 tl
water
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Protein 10 g

Calories 2351 kJ / 562 kcal

Fat 35 g

Fibre 1.03 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Cheesecake (gebakken)

7 h 20 min

Soefganiots

2 h

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

No ratings

Roomboterglazuur

5 min

Slagroom

10 min

Mini panettone

No ratings

Napolitaanse cake

No ratings

Gestoomde chocoladecake met slagroom

1 h 10 min

Gestoomde citroencake

2 h 20 min

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1 h

Caramel vanille bourbon saus

40 min

Aardbeienmilkshake

5 min